La région des Hauts-de-France est non seulement réputée pour sa gastronomie, mais aussi pour ses excellentes brasseries. Des bières artisanales aux grands classiques, découvrez une sélection des 10 meilleures brasseries du Nord de la France.
1. Brasserie Thiriez
Située à Esquelbecq, dans le département du Nord, la Brasserie Thiriez est une véritable institution dans le monde de la bière artisanale. Fondée en 1996 par Daniel Thiriez, cette brasserie propose une large gamme de bières aux saveurs variées et originales. Parmi les plus connues, citons la Blonde d’Esquelbecq, l’Ambreé ou encore la Rouge Flamande.
Une brasserie engagée
La Brasserie Thiriez accorde une grande importance à l’environnement et au développement durable. Elle utilise notamment des ingrédients locaux pour la fabrication de ses bières et s’appuie sur un circuit court pour la distribution.
2. Brasserie Saint Germain
Fondée en 2003, la Brasserie Saint Germain est située à Aix-Noulette, dans le Pas-de-Calais. La brasserie est surtout connue pour sa gamme « Page 24 », qui comprend des bières blondes, ambrées, brunes et même des bières vieillies en fût de chêne. Leur succès lui a valu plusieurs récompenses dans des concours nationaux et internationaux.
Des bières pour tous les goûts
En plus de sa gamme Page 24, la Brasserie Saint Germain propose également d’autres bières aux saveurs variées, comme la Triple à l’ancienne ou la Bière de Noël. Il y en a donc pour tous les goûts chez cette brasserie incontournable du Hauts-de-France.
3. Brasserie Lepers
La Brasserie Lepers, située à La Chapelle-d’Armentières, est une entreprise familiale qui fabrique des bières artisanales depuis 2001. Parmi leurs meilleures créations figurent l’Angélus, une bière blonde légère et rafraîchissante, et la Bon Samaritain, une bière ambrée douce et épicée.
Le savoir-faire ancestral
La Brasserie Lepers perpétue un savoir-faire unique et ancestral en matière de fabrication de bières. Leurs produits sont le fruit d’un travail minutieux, alliant tradition et modernité.
4. Brasserie Castelain
Fondée en 1926, la Brasserie Castelain est située à Bénifontaine, près de Lens. Cette brasserie historique du Nord propose notamment la Ch’ti, une gamme de bières typiques de la région qui inclut la Ch’ti Blonde, la Ch’ti Ambrée ou encore la Ch’ti Triple.
Une brasserie innovante
La Brasserie Castelain innove constamment en proposant régulièrement de nouvelles créations, comme la Stéphane Richelmi aux arômes de malt torréfié et de café.
5. Brasserie du Pays Flamand
Située à Blaringhem, la Brasserie du Pays Flamand est notamment connue pour ses bières Wildebok et Anosteké. Elle propose également des bières éphémères, fabriquées en édition limitée.
Un lieu convivial
La brasserie dispose d’un espace de dégustation où il est possible de goûter à leurs différentes créations dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un véritable plus pour les amateurs de bières.
6. Brasserie BAPBAP
Créée en 2014, la Brasserie BAPBAP (acronyme de « Brassée A Paris, Bue A Paris ») est située à Montreuil. Parmi ses bières phares, on retrouve l’Originale, une blonde rafraîchissante, ou la Vertigo, une IPA fruitée.
Des ateliers de brassage
La Brasserie BAPBAP propose également des ateliers de brassage pour apprendre à fabriquer sa propre bière, une expérience ludique et enrichissante.
7. Brasserie La Choulette
Implantée à Hordain depuis 1895, la Brasserie La Choulette est une institution dans le monde de la bière artisanale. Elle propose notamment la Sans Culotte, une bière blonde légère et parfumée, ou l’Ambrée des Flandres, une bière aux arômes épicés.
Un musée dédié à la brasserie
La Choulette dispose également d’un musée où les visiteurs peuvent découvrir l’histoire de la brasserie et l’évolution des techniques de fabrication de la bière à travers les âges.
8. Brasserie du Cateau
Située au Cateau-Cambrésis, la Brasserie du Cateau fabrique des bières artisanales depuis 1994. Parmi leurs créations, citons la Vivat Triple, une bière dorée et puissante, ou la Vivat Blonde, plus légère et fruitée.
Des bières authentiques
Les bières de la Brasserie du Cateau sont réputées pour leur authenticité et leur goût unique, qui raviront les amateurs de bonnes bières.
9. Brasserie L’Agrivoise
Fondée en 2016, la Brasserie L’Agrivoise est située à Vendin-le-Vieil. Elle propose des bières originales et savoureuses, comme la Violette, une bière florale aux notes subtiles, ou la Raisinée, une bière ambrée aux saveurs gourmandes.
Des ingrédients locaux
La Brasserie L’Agrivoise utilise des ingrédients locaux pour la fabrication de ses bières, garantissant ainsi une qualité optimale et un goût unique.
10. Brasserie Le Fort Carré
Située à Maubeuge, la Brasserie Le Fort Carré propose des bières artisanales aux saveurs variées. Avec des créations comme la Fort Carré Blonde, l’Ambrée ou encore la Triple, cette brasserie ravit les palais des amateurs de bières du Nord.
Un savoir-faire artisanal
Le succès de la Brasserie Le Fort Carré repose sur un savoir-faire artisanal et une passion pour la création de nouvelles saveurs qui font toute la richesse du patrimoine brassicole du Hauts-de-France.
Liste des entreprises locales pour la recherche « LES 10 MEILLEURES Brasseries du Hauts-de-France »
Brasserie André
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 71 Rue de Béthune, 59800 Lille
- Téléphone : +33320547551
- Site internet : https://brasserieandre.fr/
Brasserie de la Paix
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 25 Pl. Rihour, 59000 Lille
- Téléphone : +33320547041
- Site internet : https://www.brasserie-delapaix.fr/
Lille Opéra Brasserie
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 32 Rue Lepelletier, 59800 Lille
- Téléphone :
- Site internet : http://brasserielilleopera.com/
Le Saint-Sylvestre
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 57 Rte nationale, 59114 Saint-Sylvestre-Cappel
- Téléphone : +33328428213
- Site internet : https://www.le-saint-sylvestre.com/
Brasserie Saint-Georges
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 5 Rue de Caestre, 59114 Eecke
- Téléphone : +33328401371
- Site internet : https://www.facebook.com/people/Brasserie-Saint-Georges/100063756543545/
La Brasserie Jules
- Catégorie activité : Restaurant français
- Adresse : 18 Bd d’Alsace Lorraine, 80000 Amiens
- Téléphone : +33322711840
- Site internet : http://www.brasserie-jules.fr/
Brasserie Au Baron
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 2 Rue du Piémont, 59570 Gussignies
- Téléphone : +33327668861
- Site internet : http://www.brasserieaubaron.com/
La Coupole
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 26 Bd de Strasbourg, 62000 Arras
- Téléphone : +33321592663
- Site internet : https://la-coupole-arras.fr/
La Taverne Flamande
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 15 Pl. de la Gare, 59800 Lille
- Téléphone : +33320551126
- Site internet : https://www.taverneflamande-lille.com/
Bellenaert – La brasserie
- Catégorie activité : Brasserie
- Adresse : 4662 Rte de la Belle Croix, 59270 Bailleul
- Téléphone : +33769716453
- Site internet : http://www.bellenaert.beer/
